主料:
大虾，
500g，
椒盐，
少许
辅料:
料酒，
少许，
生粉，
少许，
大蒜末，
少许青椒末，少许椒盐大虾的做法步骤
1.我用的是北极白虾
2.蒜末、青椒末备用
3.自己炒的椒盐备用
4.大虾挑出泥肠，洗净
5.全部收拾干净
6.放入少许料酒和生粉抓匀
7.炒锅放油烧至五成热下入大虾
8.炸至金黄色捞出沥干油
9.炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味
10.倒入大虾翻炒均匀，撒入椒盐再翻匀出锅
11.装盘，椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 大虾
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